DAK - Big Apple - Colombia
Ursprungsland: Colombia
Farm: Edwin Noreña
Variety: Pink Bourbon
Verarbeitung: Honey
Altitude: 2100 Masl.
Geschmacksnoten: Grüner Apfel, Traube, Cherry Cola
Röstung: Filter
Röstdatum: 17.03.24
200g Tüten!
Dieser super saftige und spritzige Kaffee von Edwin Noreña ist absolut begeisternd! Bei der Fermentation wird grüner Apfel zur Co-Fermentation verwendet, was diesem Pink Bourbon intensive Geschmacksnoten von grünem Apfel, grünen Trauben und Kirsch-Cola verleiht. Fans von Co-fermentierten Kaffees werden hier voll auf ihre Kosten kommen!